Je gaat aan de slag met eenmaal een normale maaltijd en tweemaal een speciaal ontwikkelde maaltijdvervanger per dag. Deze maaltijdvervanger bevat alle essentiële voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, essentiële vetzuren en aminozuren. Deze stoffen zorgen ervoor dat je je niet slap gaat voelen en dat je spiermassa op peil blijft. Verder voldoet de maaltijdvervanger aan alle daarvoor geldende richtlijnen en is hormoonvrij. Dat betekent dat je gezondheid bij gebruik hiervan geen enkel gevaar loopt. Het ondersteunt je om binnen twee weken gemiddeld één tot anderhalve kilo vet kwijt te raken.
Een belangrijk onderdeel van deze fase is het leren bereiden van gezonde hoofdmaaltijden. Deze hoofdmaaltijden moeten aan een aantal criteria voldoen. Hierbij wordt gebruik gemaakt van de richtlijnen voor gezonde voeding van het Voedingscentrum. Daarnaast wordt er veel aandacht besteed aan het mediterrane voedingspatroon waarvan wetenschappelijk is aangetoond dat het ons op gewicht houdt en een maximale bijdrage levert aan onze gezondheid.
De meeste deelnemers zullen meer koolhydraten en minder vetten moeten eten dan dat ze gewend zijn.

In deze belangrijke fase, die vaak vergeten wordt, ga je de maaltijdvervangers gefaseerd afbouwen om over te gaan op drie gezonde hoofdmaaltijden. Ofwel we gaan het gewicht hiermee op een natuurlijke basis stabiliseren. Bewegen wordt op dit moment een belangrijker onderdeel van het programma. Dat helpt je zeer goed om niet aan te komen. Daarnaast draagt bewegen of sporten bij aan ontspanning en verdere gezondheidswinst zoals een betere bloeddruk, betere suikerwaarden en lagere cholesterolwaarden. De lichaamsbeweging zal plezieriger zijn doordat je de overtollige kilo’s intussen kwijt bent. Bovendien voel je je energieker door het verbeterde voedingspatroon.

Jezelf veranderen is een van de moeilijkste dingen in het leven. Bewust anders eten, anders koken, anders bewegen betekent in feite een omschakeling in je hele leefpatroon. Als de aanvankelijke motivatie is verdwenen of het gewenste resultaat is bereikt, dan kost het vaak veel moeite om niet in je oude gedrag terug te vallen. Persoonlijke begeleiding en de juiste aandacht kunnen het verschil maken en zorgen dat je blijft geloven in je nieuwe “ik”. Zodat je niet alleen nieuw evenwicht hervindt, maar het ook weet vast te houden. Het is je tweede natuur geworden.

Dit plan is speciaal ontwikkeld voor cliënten met een medisch probleem zoals suikerziekte, hoge bloeddruk, te hoog cholesterol, hart- en vaatziekten, gewrichtsklachten en astma. Cliënten die geopereerd moeten worden maar eerst moeten afvallen, of vrouwen die een infertiliteitpoli bezoeken zijn ook van harte welkom. In dit plan vinden er regelmatig bloedonderzoek, bloeddrukmetingen en ECG ’s plaats. De medicatiebewaking is een belangrijk onderdeel. Tevens vinden er regelmatig inspanningstesten plaats omdat bewegen bij bepaalde ziektebeelden niet altijd even makkelijk gaat.